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【自然栽培米】ひとめぼれ　白米　4.5ｋｇ

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発送予定：2025年12月12日〜 2025年12月20日

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農薬・肥料不使用、ハザ掛け天日干しのお米です。

品種：ひとめぼれ【白米】
内容量：4.5ｋｇ
特徴：ひとめぼれは、さっぱりとした上品な甘みとふっくらとした炊きあがり、適度な粘り、つやのよさ、うま味、香りのバランスが非常に良いです。どんなお料理にも合うお米です。
冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にも向いています。

＊ハザ掛けのお米
稲刈り後田んぼ一面に竹を組み、束ねた稲を竹にかけて数日〜数十日の間太陽の光と自然の風の力によって稲を乾燥することを、【ハザ掛け】といいます。植物は、次の命を繋ぐため種が熟成する過程で、植物全体の栄養を種に集めます。お米も同じで、自然の力でゆっくりと乾燥させることで、稲の茎にある栄養や旨みが米粒へとじっくり移動し、美味しいお米ができるのです。

＊お米の貯蔵方法
お米は年間を通して籾で常温保管し、お届けする直前に籾摺り・精米を行います。籾で保存することで、乾燥や湿気・暑さ等環境変化からお米を守り、鮮度が保たれ風味や香りを最大限に引き出すことができます。

■お米の発送について
お米は年間を通して籾で貯蔵し、お届けする直前に籾摺り精米後発送しております。
籾摺りは、毎月第二週に行い、第二週の金曜日到着でお届けしています。
第一週目までにご注文いただくと、その月に発送できます。

★時間指定が可能ですので以下からお選びください。
　(備考欄にご記入お願いいたします。)
◾️午前中
◾️12時頃～14時頃
◾️14時頃～16時頃
◾️16時頃～18時頃
◾️18時頃～20時頃
◾️19時頃～21時頃

※第二週目の金曜日到着で発送になりますが、ご都合のつかない場合は備考欄に希望日をご記入ください(第二週目の金曜日から１週間以内)。

■お米は生鮮食品です。1ヶ月を目安にお召し上がりいただくことを推奨しています。
長期保存の場合は、冷暗所での保管をお願いいたします。
※暑い時期は要冷蔵

籾摺りしたての、甘みと香り豊かなお米をお楽しみください。

※備考欄にお問い合わせいただいた際は、こちらからメールを送信させていただきます。
メールアドレス：[email protected]
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